Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma platformu WorldFood İstanbul, birçok yeni ürünü ve en son teknolojileri gıda sektörüne tanıtmaya hazırlanıyor. 70 ülkeden 600'ü aşkın yabancı satın almacının ağırlanacağı fuarda katılımcılar ve ziyaretçiler; piyasadaki yenilikleri ve ürünleri görme, uluslararası ve yerli firmalara erişim, tedarikçilerle ve üreticilerle ilişkileri geliştirme fırsatlarını yakalayacak. 30'dan fazla ülkeyi ağırlayan fuar; 713'ü yerli, 83'ü yabancı toplamda 796 katılımcıya da ev sahipliği yapacak.

TÜRKİYE GIDA PLATFORMU, YENİ REKORLARA ULAŞILMASINI HEDEFLİYOR

TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu ve bünyesinde bulunan tüm İhracatçı Birlikleri, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER); WorldFood İstanbul Uluslararası Gıda Ürünleri Teknolojileri Fuarı'nın dünyada kendi alanındaki en etkin fuarlarından biri olması hedefiyle 'Türkiye Gıda Platformu' adı altında güçlerini birleştiren Türkiye Gıda Platformu, Avrasya'nın en büyük sektör fuarı WorldFood İstanbul'un ziyaretçi, katılımcı, yabancı satın alma profesyoneli ve iş hacmi rakamlarında yeni rekorlara ulaşmasını hedefliyor. Tarihi iş birliğine giderek Türkiye gıda sektörünün çatı kuruluşlarını bir araya getiren WorldFood İstanbul Fuarı'nda, Türkiye fuarcılık sektörünün öncü kuruluşlarından ALZ Fuar, 'İş Birliği Kuruluşu' olarak yer alacak.

Fuar Direktörü Semi Benbanaste'nin açılışını gerçekleştireceği fuarın bu seneki panel başlıkları arasında, 'Afet Dönemlerinde Gıda Arz Güvenliği', 'Sürdürülebilir Tedarik Zinciri-Umudu Yeşertelim!', 'Zehirsiz Güvenli ve Atıksız Sofralar', 'Sosyal Fayda, Dayanışma ve Nasıl Ayağa Kalkacak Küçük Girişimci ve Bölge' yer alıyor. Depremin tarım ve gıda sektöründeki bilançosunun, ihtiyaçlar, destek programları- Sektörün 2023 analizi ve 2024 öngörülerinin de paylaşılacağı fuarda; 'İhracatın Kalbinde Gıda Sektörü, İhracatta Yeni Pazarlar & Büyüme Stratejileri' gibi konular da ele alınacak.

"WORLDFOOD İSTANBUL, SEKTÖRÜN GELİŞİMİNE ÖNCÜLÜK ETMEYİ AMAÇLIYOR"

Fuar Direktörü Semi Benbanaste, gıda sektöründeki gelişmeler ışığında fuarın önemini dile getirerek: "WorldFood İstanbul, ilk organizasyonumuzdan bu yana sektörün gelişimine öncülük etmeyi amaçlıyor ve bu hedefle her yıl sektörün önde gelen paydaşlarını bir araya getiriyor. Geçtiğimiz yıl 25 farklı ülkeden 835 katılımcı, 2000'in üzerinde markasını hem profesyonel ziyaretçilerin hem de 77 ülkeden 600'ün üzerinde yabancı satın alma profesyonelinin beğenisine sunarken, 4 gün boyunca WorldFood İstanbul VIP Alım Heyeti programı kapsamında gerçekleştirilen görüşmeler sonucunda, fuar öncesi hedeflenen en az 1 milyar Euro'luk iş hacmi hedefimizi yakaladık ve 1.2 milyar Euro değerinde satış yapılmasına vesile olduk.

Bu yıl 31. kez sektörün ilerlemesinde büyük rol oynayacak WorldFood İstanbul'da uzmanlaşmış pek çok marka ve üretici yer alacak. Gıda sektörünün en önemli fuarlarından biri olarak ön plana çıkan WorldFood İstanbul, sektöre yön veren isimlerin katılımları, ses getirecek etkinlikler, ziyaretçilerle ilk kez buluşacak yeni ürünler ve geniş katılımcı profili ile önemli bir görev üstleniyor" dedi.